어크로스 출판사

건강한 노년의 기준을 근본부터 바꾸어버릴 단 한 권의 책!
옥스퍼드 대학 실험실에서 일본 장수마을까지, 600여 건의 논문 분석과 50여 명의 전문가 인터뷰, 현장 조사를 통해 밝혀낸 건강한 나이 듦의 조건

건강하게 오래 살려면 무엇을 신경 써야 할까? 이 질문에 미국인의 56퍼센트는 운동, 26퍼센트는 올바른 식습관이라고 답했다. 최상의 운동법, 건강 식단, 기적의 영양제까지, 과연 이것이 노화와 질병 없는 행복한 노년을 보장해줄까?
2016년 〈사이언스〉 ‘올해의 과학책’에 선정된 《고기를 끊지 못하는 사람들》의 저자이자 과학 저널리스트인 마르타 자라스카는 100세까지 건강하게 사는 삶은 어떻게 가능한지 그 비결을 찾아 나섰다. 600여 건의 논문을 분석하고 50여 명의 과학자와 진행한 인터뷰를 통해, 자라스카는 우리가 지금껏 건강을 위해 기울인 노력들이 무의미할 수 있으며, ‘건강한 나이 듦이란 무엇인가’에 대해 다시 생각해봐야 한다고 역설한다.
바쁜 현대인들은 채소와 과일을 몇 그램 먹었는지, 비타민 함유량이 얼마인지, 하루에 몇 킬로미터를 뛰었는지 등 손쉽게 측정할 수 있는 건강법을 선호한다. 하지만 과학은 덜 걱정하고, 가족 또는 친구와 더 많은 시간을 보내고, 이웃에게 더 친절하고, 더 많이 웃는 일처럼 측정되지 않는 것들의 효과에 주목하라고 말한다. 더욱 건강한 삶에 이르는 현실적인 조언으로 가득한 이 책은 질병과 우울과 고독으로부터 자유로운 노년을 가능하게 해줄 것이며, 동시에 더 나은 인간으로 성장하는 법을 알려줄 것이다.

들어가며

제1부 언제까지 건강하게 살 수 있을까

1. 장수 유전자 미스터리
2. 아픈 사람은 몸만 아픈 게 아니다
3. 오래 사는 사람들의 호르몬

제2부 외롭지 않고 아프지 않게

4. 몸에 좋은 것들의 배신
5. 외로우면 아프다
6. 단짝 효과
7. 공감의 마법
8. 이타적 행동이 유전자를 바꾼다
9. 성격이 우리를 죽인다
10. 노화의 속도를 조절하는 법
11. 대체할 수 없는 장수의 조건

맺음말
감사의 말
주

건강, 심리, 환경 등 오늘날 인류가 직면한 문제들에 대한 과학적 해답을 탐사하는 전방위적인 과학 저널리스트이다. 〈워싱턴포스트〉, 〈사이언티픽 아메리칸〉, 〈뉴사이언티스트〉, 〈디스커버〉 등 유수의 언론에 기고한다. 마르타 자라스카의 과학 기사는 미국, 스페인, 러시아, 독일, 폴란드 등 많은 국가에서 텔레비전 프로그램으로 제작 방영되었다. 북아메리카와 유럽의 여러 라디오 방송과 인터뷰하고 TEDx 강연 연사로도 초청받는 등 과학 대중화를 위해 활발히 활동한다. 다수의 과학 다큐멘터리 영화에 전문가로 참여했다.
2016년 출간한 첫 저서 《고기를 끊지 못하는 사람들MEATHOOKED》은 그해 〈네이처〉 ‘최고의 과학책’으로 선정되었고, 한국을 비롯해 세계 각국에서 번역 출간됐다. 마이클 셔머, 피터 싱어 등 과학 분야의 세계적 석학들과 《육식을 줄이는 해법The Reducetarian Solution》을 공동 집필했다.

한겨레

슈퍼푸드보다 강력한 장수의 비법

동아일보

건강하게 오래 살려면 옆사람과 많은 대화를

세계일보

“식습관·운동보다 사회적 관계·마음 중요”

서울경제

건강하게 장수하려면 운동할 시간을 '이것'에 써라

매일경제

잘 웃고 잘 만나야 잘 늙는다

• 2020 월스트리트저널 선정 나이 듦에 관한 최고의 책